Консервированные персики на зиму
В нашей семье любят цельные персики с косточкой, косточка дает особый вкус персику и когда с банки зимой достаешь целый персик, выкладываешь его на тарелку, он выглядит очень аппетитным. Персики мою под проточной водой. Банки заполняю персиками, заливаю водой, чтобы вымерять количество сахара для сиропа. Сливаю воду с банок в мерный стакан, а затем в кастрюлю.
Рецепт сочных персиков в собственном соку на зиму — это бомба! Придется совсем немного потрудиться, нарезать плоды и сложить их в стерилизованную банку, но результат превзойдет ваши ожидания. Фрукты можно есть просто так, добавлять в выпечку, мороженное или в творог. На вкус они совсем как свежие! В отличие от традиционного варенья и компотов, этот способ - более щадящий.
- Ингредиенты:
- Компот из персиков всегда получается насыщенным ароматами лета. Персики - нежный фрукт, его не стоит переваривать.
- Персики на зиму можно заготовить как варенье , компот или джем.
- Самое сложное в приготовлении консервированного компота из персиков — подобрать плоды одного и при этом подходящего размера.
Что в холода напомнит о прекрасной летней поре и сезоне свежих фруктов? Баночка консервированных ароматных персиков! Их прекрасный запах и яркий вкус поднимут настроение и разгонят зимнюю хандру. Компот из персиков украсит и наполнит солнечными красками любой праздник или семейный обед.
Похожие статьи
- Вязаные модные шапки осень-зима 2024 фото - Женские шапки - зима вязанные модные модели
- Рецепт спаржевой фасоли на зиму с фото - Заготовки из фасоли на зиму - рецепты с фото на Повар. ру (
- Модные тенденции женской одежды осень 2024 - Мода осень-зима : основные тенденции, фото Мода
- Салат на зиму с огурцов и зеленых помидорах