Как запечь сочное мясо – сделайте это в рукаве
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Специи кориандр, чеснок, горчица, перец чили, майоран, черный перец, плоды можжевельника - 3 ст. Для того чтобы приготовить свинину одним куском в рукаве, не надо выдумывать что-то сверхъестественное.
Сочная и вкусная свинина, запеченная целым куском в духовке. Приготовим мясо в рукаве по простому рецепту - получится очень вкусно, нежно и ароматно. В горячем виде - чудесное второе блюдо с любым гарниром, а холодная свинина - отменная мясная закуска. Для запекания куском выбирайте окорок, шею, лопатку, рульку. Корейка, к примеру, получится сухой, а части туши с прожилками, кожей и небольшим количеством жира при длительном запекании с понижением температуры гарантированно порадуют сочностью и нежностью. В качестве маринада для свинины я предлагаю использовать соус терияки.
Свинина с картошкой и морковью в рукаве. Завяжите рукав с одной стороны. Выложите в него овощи с мясом. Добавьте соль, перец и масло.
