Шурпа, наверное, самый известный суп узбекской и вообще восточной кухни. Главной ее особенностью является густота, насыщенность вкуса, высокая жирность, очень крупно нарезанные овощи и большое количество пряностей и зелени. Классическая шурпа готовится из баранины, желательно на косточке, например, бараньих ребрышек, в нашем же рецепте мы будем использовать свинину и готовить шурпу не в казане, а в мультиварке.
Шурпа из свинины в мультиварке
Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Традиционно этот ближневосточный суп варят с бараниной или говядиной. Со свининой шурпа выйдет не менее вкусной. В кастрюле разогрейте масло на среднем огне.
- Сезонное меню
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- И снова на выручку приходит чудо-прибор! Как всегда, блюда в нем получаются безупречными.
- Шурпа, наверное, самый известный суп узбекской и вообще восточной кухни.
- Сезонное меню
- Шурпа из баранины в мультиварке — это современный вариант очень распространенного на востоке супа. Густой, насыщенный, питательный — этот суп, как никакой другой, подходит для обеда серой промозглой осенью или мрачными зимними деньками.
- Шурпа в наши края пришла из восточных стран, однако далеко не сразу она заняла свое место в нашем рационе.
- PRO сало! Шурпа из свинины - 4 классических рецепта приготовления в домашних условиях на все случаи жизни.
Пошаговый рецепт приготовления | 321 | Наваристый бульон из баранины или говядины, у меня свинина, заправленный крупно нарезанными овощами, с нежными кусочками вареного мяса, приправленный ароматными специями Шурпа - это действительно "кулинарное чудо"! |
Ингредиенты | 185 | Шурпа - очень известный суп, пришедший к нам из восточной кухни. |
Добро пожаловать на Аймкук! | 133 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
272 | Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо. | |
182 | С удовольствием хочу поделиться отличным рецептом шурпы из свинины в мультиварке Редмонд. Горячее блюдо, приготовленное в кухонной помощнице, получается достаточно наваристым и нежным. | |
278 | Шурпа — это традиционное узбекское блюдо. Известно оно и любимо в Узбекистане наряду с пловом и мантами. | |
292 | Мультиварку выставить на программу «Жарка». | |
236 | ||
318 | ||
212 |