Слоеный салат "Овощной торт"
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Нашла очень интересный рецепт салата, в состав которого входит судак. Но так как такой рыбы у нас просто не найти, получился постный салат, да еще какой вкусный!
Выбираем и пробуем. Ведь самое время начинать планировать меню на Новый год! Лук мелко нарежьте и обжарьте. Выложите салат слоями в такой очередности: печень, майонез, лук, огурцы, морковь, майонез, яйца. Можно разделить белки с желтками и выложить слоями отдельно. Яйца отварите и разделите на белки и желтки.
Оценить салат можно не только по вкусу и набору ингредиентов, но и по его внешнему виду. Слоеный салат с языком — яркий тому пример. Соорудить такой салат сможет любая хозяйка, даже если дома нет специального кольца для сервировки. Такую форму для сборки салата можно соорудить самому за считанные минуты из подручных средств.
