Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного.
Как приготовить красивые кейк-попсы
Словно разноцветные воздушные шарики наши кейк-попсы в глазури украсили Ваш праздник. У гостей всегда найдётся место для этого маленького, вкусного десерта. Его настолько удобно и вкусно есть, что это угощение первым разлетится среди присутствующих. А их небольшой размер оставит место и для главного десерта праздника! Ведь Вы его уже выбрали на нашем сайте?
На мой взгляд, это просто находка для детских праздников и будней. Фактически кусочек торта на палочке. Детям нравится интересная форма "а-ля" чупа-чупс, да и вероятность перепачкаться намного меньше. Возвращаюсь к кейкпопсам: Пока наши шарики остывают, плавим на водяной бане шоколад и подготавливаем палочки я разрезала пополам. Достаем шарики из холодильника, конец каждой палочки опускаем в расплавленный шоколад и вставляем в шарик. Опускать палочку в шоколад нужно для того, чтобы шарик лучше зафиксировался на палочке.
- Мини тортики на палочке или миниатюрные пирожные с названием кейк попсы пользуются немалой популярностью.
- Чтобы приготовить это популярное лакомство, нужно в точности соблюдать пропорции ингредиентов.
- Cake Mania by Aleksandra Tkacheva.
Американские бисквитные конфеты остаются необычными только у нас. Но он и на руку — очередной повод удивить каких-нибудь гостей своим кулинарным мастерством. Да и фантазия тут проявляется неплохо: бисквитные шарики можно делать разных вкусов, размеров, форм и цветов.