Лейла Поваренок 7 уровня. В 80 -е годы в Баку делали немало вкусных, легких, быстро приготовляемых тортиков, но после развала Союза они исчезли. Захотелось вспомнить вкус этих тортиков, один из них "БАКЫ". Категория: Десерты Торты Бисквитный торт.
Бакинский ореховый торт Апшерон
Второе место после Апшерона. Друзья всем привет. После публикации рецепта торта Апшерона хочу поделиться со вторым самым популярным тортом Баку третий торт Ширван.
Его оригинальный вкус орехово-безешных коржей и сливочно-заварного крема, помнят наверное все Бакинцы родившиеся в советском Азербайджане. Торт «Апшерон» был дефицитом не только в те времена, но и в современном Баку его трудно найти. На первый взгляд кажется, что рецепт сложный, но если заранее подготовить все нужные ингредиенты для коржей, и за день до выпечки коржей приготовить заварной крем, то гораздо легче и быстрее всё получится. Приготовить 3 коржа: Каждый корж выпекается по-отдельности!
Кавказская кухня Десерт. Автор Олександра. Ингредиенты Для теста:. Для крема:. Не подошли ингредиенты?