Котлеты с манкой
Сочные и аппетитные куриные котлетки считаются вполне диетическим блюдом. Мясо курицы хорошо усваивается, поэтому изделия из него подходят как для взрослого, так и для детского меню. Поскольку в таких котлетах минимальное количество жира, они могут использоваться в рационе людей, которые следят за своим весом. В этом рецепте в фарш добавляется сметана, вместо хлеба используется манная крупа, а яйца предварительно взбиваются, благодаря чему котлетки получаются мягкими, нежными и очень пышными. Подготовить куриное филе и очищенный лук для фарша.
Манка — отличная замена муке в котлетах. Она придает фаршу приятную нежную текстуру, а в качестве панировки еще и красивую золотистую корочку. Ловите проверенный рецепт, который всегда отлично получается на практике!
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Куриные котлеты с манкой в томатном соусе.
