Картофель с мясом в рукаве
Оставьте фотоотзыв. Автор Анна Вакуленко Шишкина. Ингредиенты Морковь средних размеров, 1 шт. Картофель, 1 кг.
Данное блюдо, благодаря горчице и майонезу со сметаной получается достаточно жирненьким. Если хотите сократить количество калорий — не используйте для картошки сметану с майонезом: просто посыпьте специями и чесноком, а сок из курицы, лежащей сверху, сделает своё дело. Сначала нужно замариновать курицу- добавляем к нарезанной птице приправы и горчицу, перемешиваем и оставляем на несколько минут. Можно сделать это заранее, если у вас есть время, и промариновать птицу несколько часов - тогда она будет нежнее. Нарезаем картофель и выкладываем в глубокую миску, закидываем к нему нарезаем лук.
| 324 | Тем, кто не владеет вместительной гусятницей, казаном, глиняным или другим огнеупорным горшком с крышкой хочу посоветовать удобное и недорогое средство для запекания в духовой печи. Кроме картошки с мясом, в рукаве готовится все, что пожелается: птица, любые овощи, фрукты, корнеплоды, рыба и кролик. | |
| 470 | Мясо вымыть под холодной водой, обсушить на бумажном полотенце и порезать небольшими кубиками оптимально 2х2 см. Кусочки мяса сложить в миску подходящего объема, посолить, поперчить по вкусу, добавить нарезанный полукольцами лук. | |
| 111 | Когда появились прозрачные рукава для запекания, я сначала не придал им какого-либо значения в изменении технологий приготовления горячих блюд. Я использовал рукав для запекания в духовом шкафу. | |
| 28 | Мы расскажем, как правильно запечь картофель в духовке. | |
| 59 | Запеките куриное филе с картошкой и другими овощами в духовке. Это очень просто, но невероятно вкусно. | |
| 149 | Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 1 час. | |
| 452 | При таком способе запекания свинина с картошкой в рукаве становится идеальным рагу с сочными кусочками мяса и картошкой, полностью пропитавшейся мясным соком. | |
| 437 | Многие хозяйки знают на собственном опыте, что запеченная картошка с мясом в духовке зачастую получается не столь мягкой и сочной, как хотелось бы. Решить эту проблему сегодня можно с помощью популярного девайса — кулинарного рукава. | |
| 69 | Основные блюда. | |
| 57 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Порежьте лук полукольцами: толщину выбирайте исходя из собственных предпочтений. Чеснок мелко порубите. Картофель помойте, очистите, натрите на средней тёрке, посолите. Лук и чеснок мелко порубите. Фарш посолите, поперчите, соедините с луком и чесноком, перемешайте.
