Как вкусно приготовить котлеты из говяжьего фарша рецепт

Вкусные сочные котлеты из говядины — это традиционное блюдо на обед ещё со времени советского общепита. Обжаренные лепёшки из мясного фарша, в состав которых, кроме мяса, входит белый хлеб, размоченный в молоке, и много лука, можно было купить в любой рабочей, студенческой, школьной столовой. В те времена были ещё диетические столовые, где подавали говяжьи или куриные котлеты, приготовленные на пару. Но самый ходовой рецепт — это говяжьи котлеты, жареные на сковороде, которые подавались с гарниром из картофельного пюре или отварного риса.

Котлеты «Домашние» из готового мясного фарша от Елены Бон

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Сочные котлеты из говяжьего фарша: пошаговый рецепт

Вкусные и сочные, с аппетитной золотистой корочкой: такие котлетки на основе готового мясного фарша уважают не только мои домашние, но и все родственники и друзья. Надеюсь, они придутся по вкусу и Вам! В качестве гарнира я предпочитаю подавать к ним картофельное пюре с салатом из свежих овощей или макаронные изделия, например, спагетти или рожки, отваренные, а потом обжаренные на смеси сливочного с рафинированным подсолнечным маслом, приправленные солью и посыпанные сверху сыром полутвердых сортов типа Гауда или Тильзитер , дополнив их ароматным домашним лечо. Раньше я в основном крутила фарш самостоятельно: из соответствующего общему весу мясного фарша, указанному в данном рецепте, количества охлажденного мяса, например, мякоти говядины и свиного окорока или чисто куска постной говядины лопаточной части. Указанный ниже способ приготовления основы для котлет с использованием блендера удобен только при наличии у Вас готового мясного фарша и соответствующего гаджета.

• Как приготовить: Котлеты из говядины — рецепт и советы от Бабушки Эммы
• В статье будут раскрыты секреты того,как приготовить котлеты из говядины и правильно их пожарить на сковороде, чтобы они были мягкими и нежными. Приведём лучшие рецепты говяжьего фарша, которые можно легко повторить в домашних условиях.
• Проверенные рецепты котлет из фарша на сковороде с пошаговыми фото.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
• Ингредиенты
• Домашняя еда, приготовленная с любовью, всегда вызывает больше эмоций, чем блюда из ресторанов и кафе.
• Перед приготовлением котлет, говядину при необходимости разморозить и хорошо промыть под краном.
• Деревянные шпажки нужно предварительно замочить на несколько часов в воде. Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно.
• Состав / Ингредиенты:
• Главная страница » Котлеты » Котлеты из говядины. Котлеты — одно из самых простых и вкусных блюд.
• Котлеты из говядины — менее жирный и более полезный продукт, чем свиные котлеты.
• Основные блюда. Любое блюдо.

Котлеты из говядины

	305	Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша.
	187	Рецепт котлет из фарша говядины и свинины довольно прост.
	442	Свиные ребрышки — это всегда кулинарный изыск, даже если рецепт очень простой, выглядят они на праздничном столе очень презентабельно. Если есть время, можно оставить мясо в маринаде при комнатной.
	458	Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сочные котлеты из говяжьего фарша
	248	Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша.
	499	Вы всегда сможете приготовить сочные и вкусные котлеты из говяжьего фарша.

Похожие статьи

• Салат с авокадо креветками рецепты простые и вкусные
• Рецепт вкусного торта черепашка
• Рецепты приготовления для форм для печенья
• Самый вкусный курник с блинами рецепт