Топ-5 необычных рецептов блинов из разных регионов России
Хорошие блины можно печь и на примусе, и на керосинке». Действительно еще 70 лет назад блины пекли не только на привычных плитах. Каких-то лет назад блины готовили иначе, нежели сегодня. В старину тесто для блинов на Масленицу заводили целыми ведрами. Часто в блины добавляли крупы: манную, пшенную, овсяную, гречневую, кукурузную.
Источник: Тимофей Калмаков. На Масленицу многие готовят блины и блинчики, причем на разные вкусы и с разнообразными начинками. Мы решили поделиться с читателями старинным рецептом блинов.
- Популярные рецепты
- Моя семья любит блины и в будни, и в праздники.
- Масленица издавна была одним из самых любимых народных праздников — не только из-за широких гуляний и проводов надоевшей зимы, но и из-за вкусных блинов.
- Масленичная неделя в самом разгаре — время объедаться блинами.
- Пошаговый рецепт
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Взяв с вечера хорошей гречневой муки, обварить ее кипятком, дать постоять час времени, а потом развести муку горячею водой до надлежащей пропорции; после того, дав остынуть, когда это будет тепло, как парное молоко, положить потребное количество дрожжей и поставить в теплое место, чтоб опара поднялась; поутру должно отбавить часть опары, замесить ее и, когда опара вновь взойдет, развести оную оставшеюся опарою, посолить и дать еще взойти опаре. Потом печь на сковороде блины.
- Масленица - неделя, предшествующая Великому посту и разделяющая в славянском народном календаре зиму и весну. Широкая, веселая, сырная, объедуха.
- Яблочный блин
- Участок БКЛ закроют с 22 июня. Сергей Собянин: 81 поликлиника построена в Москве с года.
- Телефон или почта.
- Как приготовить блины? Редакция Добро.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Выбрать страницу: -- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Старинные блины ну-у-у очень вкусные.
