Разделить корейку на части. Растолочь в ступке столовую ложку соли, столовую ложку кориандра, чайную ложку зиры. Посыпать мясо миксом специй.
Баранья корейка гриль с рисом Жасмин, со стручковой фасолью, тыквой и кукурузой
Смакота smakota. Фото варианты оформления блюд. Рецепты приготовления чебуреков пирожков. Секреты выпекания хлеба. Рецепты пельмени равиоли. Приправы пряности специи.
Пусть простят меня мои друзья вегетарианцы, но этот рецепт снова для гурманов-мясоедов. Хотя размышления на эту тему подталкивают меня в ближайшем будущем выложить что-нибудь этакое овощное. Не претендую на истину в первой инстанции, но есть такая теория, что баран перед смертью не испытывает чувство страха. Соответственно, мясо барана не имеет этого негативного кода. Может, поэтому такие "бесстрашные народы Кавказа", у которых это мясо составляет основу рациона питания. А если без философии, то приверженцы баранины утверждают, что чувствуют себя лучше, употребляя именно баранину и это для приверженцев и сомневающихся, наверное, самый важный аргумент.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Корейка баранья на мангале 3. Приготовил : Джулия Ветрина. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 2.