Сегодня мы хотим познакомить вас с очень полезной закуской из перца на зиму. Речь идет об аджике — пикантной, пряной и ароматной.
Аджика острая
Очень полюбилась у нас в семье эта аджика. Рецептом поделилась подруга, так готовит еe мама. В прошлом сезоне делала на пробу, когда уже перец был не совсем по низким ценам. Сейчас как раз сезон, и ещe можно успеть сделать заготовки. Одну норму я сделала, но половину мы уже удачно сьели, настолько вкусно. Очень рекомендую.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Аджика из перца на зиму 2. Обновлен : Марина Софьянчук. Количество порций 7. В сухой чугунной сковороде прогрейте целые семена укропа и кориандра до появления пряного запаха — около минуты, помешивая.
Аджика из перцев на зиму представляет собой целую палитру вкусов, ароматов и ощущений. Остановиться на каком-то определённом рецепте этого блюда просто невозможно. Классическая аджика из перцев на зиму включает в себя всего несколько ингредиентов: красный острый перец, чеснок, соль и семена кориандра. Со временем на базе этого рецепта появилось такое множество вариантов, что выбрать один, а то и два пришедшихся по вкусу сможет даже самый привередливый гурман. Современная аджика из перцев на зиму может быть изготовлена с добавлением помидор, сладкого перца, лука, моркови, кабачков, баклажанов, яблок, зелени, специй и многого другого. С добавлением дополнительных ингредиентов аджика из перцев на зиму становится более оригинальной, вкусной и уместной на столе в любое время года.
Похожие статьи
- Овощное ассорти на зиму без стерилизации салаты - Донской салат классический-заготовка на зиму - кул
- Обслуживание котла вайлант своими руками - Распространенные ошибки газовых котлов отопления Vailant
- Рецепт спаржевой фасоли на зиму с фото - Заготовки из фасоли на зиму - рецепты с фото на Повар. ру (
- Дизайн френч осень 2024 - Дизайн ногтей шеллаком осень-зима