Тип рецепта: Блины. Не знаете, какой завтрак сделать, когда времени практически нет, зато есть стремление обеспечить близким гастрономическое наслаждение?
Тонкие блинчики на минеральной воде
Идеальные блины — это тонкие кружевные блинчики на молоке с дырочками. Они хороши для завтрака в выходной день. Их можно нафаршировать различными начинками и угостить друзей.
Взбейте яйца с солью и сахаром. Влейте тёплую воду и взбейте ещё раз. Всыпьте разрыхлитель и муку и перемешайте до однородной консистенции. Добавьте в готовое тесто масло и оставьте на 10 минут.
Эти блины на молоке готовятся без разрыхлителя, но всё равно получаются с дырочками, тонкими и довольно плотными. Такие блинчики идеальны для того, чтобы в них заворачивать начинку. Но, например, для блинного торта они не подойдут. В этом рецепте я постараюсь рассказать вам о разных мелочах и тонкостях приготовления тонких и воздушных блинов на молоке с ажурными дырочками.
Похожие статьи
- Как сделать угол из гипсокартона видео
- Ремонт электропечи видео - Ремонт электроплит Kaiser в Москве: расценки на ремонт
- Вязание шарфа труба на спицах фото - Вязание снуда спицами. Схемы шарфа-хомута, видео уроки
- Редуктор среднего моста камаз ремонт своими руками видео - Ремонт редуктора заднего моста ГАЗель