Королевская ватрушка с курагой и тыквой
Добавить муку с разрыхлителем. Тесто не нужно месить. Выложить в форму, предварительно смазанную сливочным маслом. Посыпать измельченными орехами и курагой. Оставшиеся три белка взбить с 5 столовыми ложками сахара в пену и вылить ее на творожную начинку.
Ватрушка с курагой
Ватрушка, которая сгодится к любому празднику. Но ватрушка волшебная, вся из себя диетическая. Курагу порезать и замочить. Кокосовую муку или перемолотую стружку обжарить со сливочным маслом и подсластителем 2 чайные ложки эритрита или 2 мерные фит-парада до слабого желтого цвета на сковороде. Форму поставить в холодильник.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Русская кухня Выпечка. Автор Кристина Чубарова.
- Категория: Рецепты » Выпечка » Пироги.
- Для теста: 2 ст.
- Новинка 18.6.2024
- Королевская ватрушка — одна из разновидностей знаменитой порционной выпечки из теста чаще всего сдобного с открытой начинкой.
- Курагу хорошо промыть и залить кипятком, дать постоять минут, чтобы она распарилась.
- Многие знают рецепт Королевской ватрушки.
- Приготовление:
- Это такая технология английских кексов-пирогов-шарлоток — именно в английской выпечке традиционно взбивается размягченное масло с сахаром. Свежий инжир — сезонная история, поэтому нужно ловить момент.
- Хлебобулочные изделия из ржаной муки не только очень вкусны, но и невероятно полезны. Ведь в них содержится значительно больше полезной клетчатки, чем в сделанных из пшеничной муки.
- Чтобы приготовить Питерская ржаная ватрушка с курагой или творогом необходимо
Творог по желанию протереть через сито я люблю непротертый и взбить с яйцами и сахаром. В конце взбивания добавить ваниль. Для теста нарезать масло мелкими кусочками и перетереть с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, в конце добавить соду и перемешать.
