Простая лазанья с фаршем и творогом
Lacoste Поваренок 7 уровня. Категория: Горячие блюда Паста. В подсоленной, кипящей воде отварить листы лазаньи около 2мин.
Простая лазанья с фаршем и творогом. Возиться с бешамелем для лазаньи вовсе не обязательно. Замените французский соус на мягкий творог, и блюдо получится не менее вкусным и сочным. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. В сковороде разогрейте половину растительного масла. Обжаривайте лук 2—3 минуты.
Смею предложить вариант очень быстрых ленивых вареников: с творогом можно делать сладкую и соленую. Листы лазаньи залить кипятком и пока они лежат сделать начинку из творога: мл сливки взбить до устойчивости,добавить творог,сахар. Листы перекладываем сладким творогом ,. Запекаем в духовке. Ну очень вкусно а главное быстро! Творожную начинку можно сделать с яйцом: взбиваем яйцо,творог и сахар.
