Блины на дрожжах
Мордовские блины на манке сильно похожи на оладушки: они довольно толстые и пышные. В общем, радость в чистом виде! Но мы все-таки настаиваем, что речь идет именно о блинах, хотя бы из-за размера. Тесто готовится довольно просто, причем из самых бюджетных продуктов: дрожжей, молока, манки. И никакой муки, так как крупа отлично загущает тесто.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Выбрать страницу: -- 1 2 3 4 5 6 7 8. Блины толстые на манке. Какие толстячки!!!!
Не так давно на моем канале вышел видеорецепт очень интересных блинов. Это мордовские «пачат». Пачат — традиционные мордовские толстые блины из пшенной муки. Но позже их стали также готовить из другой муки, например, пшеничной, гречневой. У меня вариант из манной крупы — он наиболее простой, и здесь ничего не нужно заранее молоть, варить. Видео я также прикрепляю в статью, вы можете посмотреть процесс приготовление в действии.
Похожие статьи
- Оладьи на сухих дрожжах и сухом молоке - Оладьи на сухих дрожжах / рецепт с фото
- Салаты в креманках на праздничный стол рецепты
- Классического дрожжевого теста для пирожков - Рецепты для силиконовых форм Записи в рубрике Рецепты
- Кальмары рецепт жареные с луком и морковью - Тонкие блины: рецепты приготовления теста Я кулинар