Сом, запеченный с луком и лимоном
Вот чудненький советик, а температура-то какая? Общей же нет. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Без картинок очень плохо: как резать - непонятно. Сома запихивать в духовку прямо в пакете для запекания? Рецепт только для прошаренных, новичкам тут не место, похоже.
| 380 | Сома выпотрошить, отрезать плавники и хорошенько вымыть под струей проточной воды. Кожу поскоблить ножом, удаляя с поверхности слизь. | |
| 411 | Сом в духовке — это незатейливое угощение, которое под силу приготовить даже начинающей хозяйке. | |
| 189 | Подготовленную тушку сома посолить и обтереть специями снаружи и внутри. Приготовить соус для рыбы. | |
| 441 | Автор Виктория. Ингредиенты Сом гр. |
Запекание в духовке — беспроигрышный способ приготовления сома. Так рыбка пропитается сливочным маслом и получится нежной, мягкой и очень сочной. Подавайте стейк с гарниром сразу, пока они не остыли, украсив крошкой ароматного укропа.
