Казалось бы, что может быть проще приготовления скумбрии на мангале? Разожги угли, выложи продукты — и готово. Но мы точно знаем, как сделать все еще лучше! Рассказываем 10 самых вкусных рецептов!
Скумбрия на гриле рецепт с фото пошагово
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Скумбрия приготавливается разными способами — коптится, солится, запекается и обжаривается. При любом подходе к приготовлению она сохраняет богатый набор эфирных масел, аминокислот, минералов. Скумбрия на барбекю получается жирной, сочной и мягкой. У нее уникальный вкус— она нравится любителям этого продукта. Чтобы его подчеркнуть, нужно выбрать правильный маринад и соус, на фоне которых вкус рыбы не потеряется. Рецепты приготовления в большинстве случаев предполагают пряные и острые соусы.
Этот рецепт покорит вас своей простотой. Благодаря лаймовому соку и чесноку рыба получается очень аппетитной. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера.
Похожие статьи
- Как засолить скумбрию в маринаде домашних условиях - Как в домашних условиях засолить скумбрию? Реце
- Коптить скумбрию в домашних условиях жидким дымом - Коптить - все о копчении!
- Рулет из скумбрии и горбуши рецепт
- Как сделать пескоструйный аппарат своими руками чертеж - Пескоструйный аппарат своими руками : черте