Маффины отличаются от кексов более плотным и рассыпчатым тестом, а еще тем, что они максимально просты в приготовлении. Хотя, как и во всей выпечке, надо соблюдать некоторые правила. Шоколадные маффины с кусочками шоколада по простому рецепту готовятся буквально за полчаса и без миксера, комбайна и даже венчика. Тут нужно будет просто перемешать ингредиенты ложкой в обычной миске.
Маффины с какао — рецепт с фото
Кексы получились просто обалденные! Спасибо тебе, Ника за такие чудесные рецепты :. А можно узнать, чем вы выкладываете тесто в формочки? Ложкой или может мешочком кондитерским?
Маленькие кексики, которые готовятся очень быстро. Можно добавить шоколад или варенье, чтобы разнообразить вкус. Рецептов приготовления маффинов существует великое множество. Если не особо углубляться в подробности, скажу только, что в английском варианте маффины пекут на дрожжевом тесте, а американские на соде — мы будем печь по-американски. Этот рецепт, на мой взгляд, один из простейших и быстрых. Бывали случаи, когда друзья звонили и говорил, что заскочат в гости через полчаса.
В новой статье хочу рассказать как можно приготовить в домашних условиях в духовке всемирно популярные Капкейки «Cupcake» и маффины, крем для капкейков авторские рецепты , шоколадные капкейки и маффины. Для большинства россиян до сих пор не совсем понятно, что такое капкейки и их отличия от маффинов. Капкейк — небольшой бисквитный нарядный мини тортик, воздушное пирожное с начинкой крем, карамель, варенье из фруктов или ягод, шоколад или без нее, ярко украшенное шапочкой из крема с ягодами, орешками, изюмом и шоколадом. Изготовлен из муки, яйца, сливочного масла, молока, соды и сахара, корицы. Он очень нежный и тает во рту. Исторически еще в году в кулинарной энциклопедии англичанки Элизы Лесли и американки Амелии Симмонс описано производство персональных форменных тортиков размеров с небольшую чайную чашечку «cup» и торт «cake» или «fairy cake» тортик для феи около см.
Похожие статьи
- Дача 6 на 8 фото - Проект дачного домика 6х6: самая удобная планировка для
- Что делают с вышивкой когда закончатся - Часто задаваемые вопросы (FAQ) Алмазная вышивка - Vk
- Снеговик своими руками из бросового - Новогодние поделки своими руками. Новогодняя звезда своими рук
- Самая вкусная селёдка под шубой рецепт