Яичный рулет с печёночной начинкой
Продолжая просматривать Znaj. Легкий вкусный рулет из омлета с начинкой из печени хорошо подходит на завтрак, приготовить его можно вечером. Начинки можно менять и у вас всегда будет новое вкусное блюдо. Основой для рулета будет омлет. Именно в таком сочетании блюдо получается очень нежным и по структуре и по вкусу.
Главная :: Рецепты. Омлетный рулет с печеночным паштетом Автор: Александра. Отварить печень, убрать пленки и жилки насколько это возможно.
- Описание и способ приготовления:
- Сегодня я расскажу, как готовится вкусный закусочный рулет из куриной печени с сыром.
- Когда дело идет к какому либо торжеству, где будет иметь место накрытый стол, «банкетодатели» озадачиваются количеством и списком мясной нарезки. Колбаса и шинка конечно замечательные вещи, но уж больно буднично, не торжеством пахнет, а банальной пьянкой.
- Елена Мусулега Поваренок 5 уровня. Закуска из омлета с нежным печеночным паштетом, в виде рулета.
- Пошаговый рецепт с фото
- Можно сделать такие рулетики с беконом, тогда их лучше обжарить на сковороде. Овощи можно взять любые, главное, чтобы ими было удобно соус подцепить — в этом весь смысл.
- Еще один удачный вариант паштета из куриной печени.
- Куриная печень — г Красный портвейн — 50 мл Коньяк — 50 мл Замороженная брусника — г Репчатый лук — 2 шт.
Рождественский и новогодний стол - особый вид кулинарного искусства. Этих праздников ждут целый год, если повезут с погодой, происходит настоящая зимняя сказка: снег кружит за окном, создавая атмосферу волшебства. Меню на новогодний стол планируют заранее, хотя дефицита продуктов сегодня нет, эти приятные хлопоты стали частью атмосферы тех времен. Хочется подавать особые, изысканные блюда: необычные салаты, порционные закуски, бутерброды и соусы, слоеные салаты, мясо и многое-другое. Хочется приготовить что-то необычное, и поэтому часто выбор падает на особенные продукты - креветки, рыбу красную, икру, мраморная говядина и другое.
