9 лучших рецептов картофельной запеканки
Если тебе нужно приготовить что-то сытное, простое и вкусное одновременно — смело выбирай картофельную запеканку. Кто сможет отказаться от ароматной запеченной картошки с мясом, овощами, сыром или другими добавками? Рассказываем лучшие рецепты! Тебе понадобится: 5 картофелин, г сыра, 2 яйца, 5 ст.
Картофельные запеканки бывают двух видов: первые нужно приготовить из картофельного пюре, вторые - из сырого картофеля. И те, и другие готовятся довольно долго. Мы придумали рецепт с третьим вариантом - из картофельных кубиков, которые быстро отвариваются до полуготовности, пока вы делаете начинку.
- почитать еще
- Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Фарш домашний говядина и свинина г — рублей Сливочное масло г — 68 рублей Картофель 1,4кг — 60 рублей Российский сыр г — 49 рублей Сметана 60г — 10 рублей Мускатный орех молотый 2г — 9 рублей Зелёный горошек консервированный 50г — 8 рублей Лук репчатый 2 шт. Готовой запеканке надо дать немного успокоиться и остыть.
Простые ингредиенты, знакомый рецепт, час свободного времени — и на вашем столе аппетитная картофельная запеканка. Добавьте внутрь мясной фарш, душистые грибы и сочные овощи. А сверху приправьте тертым сыром или соусом бешамель. Получится ароматное сытное блюдо для семейного обеда или ужина. А чтобы приготовление было легким и приятным, используйте овощи с грибами «Премиум» от ТМ «Рудь». Они готовятся вдвое быстрее свежих и благодаря шоковой заморозке сохраняют природный вкус и максимум пользы.
