Дрожжевое тесто
Это тесто для тех, кто не боится себя побаловать. В нем много масла, яиц и сахара. Вот только дрожжи сдобу не любят — в такой среде они просто не могут развиваться. Опара — это хитрость, которая способна их обмануть. Дайте дрожжам возможность расплодиться в жидкой опарной закваске, а затем смело сдабривайте эту «кислятину».
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
- Сначала надо приготовить опару. Если используются сухие дрожжи, смешайте в большой миске муку, сахар и дрожжи, добавьте половину используемой теплой воды и как следует перемешайте.
- Абсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. Вообще сдобное тесто — это домашняя история, мне редко хочется купить булку с маком или пирожок, а вот дома.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сдобное тесто для булочек 8.
- Свежее молоко — 1 л. Сухие дрожжи — 4 Части пакетики по 7 г.
- Автор: Юлия, Читатель и автор food.
- Благодаря сдобному дрожжевому тесту у вас получатся аппетитнейшие булочки, ароматные рулеты, вкусные сладкие пироги и даже пышные, воздушные куличи.
- Тесто Тесто с яйцами.
- Сдобное тесто для булочек kedem.
- Это разновидность синнабонов булочек с корицей , покрытая сверху карамелью с орехами. В начинку вместе с корицей часто добавляют орехи, изюм, апельсиновую цедру или кардамон.
Похожие статьи
- Делаем сами своими руками кровать - Как сделать кровать своими руками из дерева - пошаговая инструкц
- Монтаж двери купе на шкаф своими руками видео - Шкаф-купе своими руками (пошаговые фото)
- Роза из полимерной глины мастер класс с пошаговым - Мастер -классы -страница 4
- Рулет из лаваша с копченой колбасой пошаговый рецепт