Рецепты из брокколи
Вместо свежей брокколи можно использовать замороженную. Она будет готовиться столько же. Но если на соцветиях много льда, им понадобится чуть больше времени. Разберите брокколи на соцветия и выложите на противень, слегка смазанный маслом.
Капуста брокколи в духовке
Полента кукурузная манка, Ярмарка, г. Борщ с фасолью, Готово! Рассольник с солеными огурчиками, Готово!
- Описание блюда
- Многие хозяйки просто не знают, как правильно готовить капусту брокколи и априори исключают ее из меню.
- Согревающие супы, сытный стир-фрай и многое другое: с этими рецептами вы убедитесь, что капуста брокколи — это больше, чем просто гарнир. Автор рецепта - Food Network.
- Брокколи обласкана вниманием и любовью диетологов. И надо сказать, имеет на это все основания.
- Теплый салат с брокколи и тыквой
- Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей.
- О проекте. О нас пишут.
- Диетологи всего мира сходятся во мнении, что идеальным гарниром к мясу или рыбе являются овощи. И сегодня я расскажу Вам как приготовить такое сопутствующее блюдо из капусты брокколи.
Рецепты с брокколи — это грибные, рыбные, мясные и, конечно, полноценные овощные блюда. Зеленые соцветия имеют необычную форму, похожую на маленькие деревья, поэтому из них получаются красивые гарниры, салаты и запеканки. С капустой брокколи можно приготовить множество оригинальных и полезных блюд. Из нее делают легкие супы-пюре, запекают в сливочном соусе, обжаривают в кляре под сыром и подают с бланшированным миндалем в качестве закуски. Брокколи хорошо сочетается с другими продутками и по праву может позволить себе соперничество с такими популярными гарнирами, как макароны и картофельное пюре. С брокколи вкусно получаются пироги, киши и другая несладкая выпечка.
