Готовимся к зиме:Помидоры с горчицей холодным способом
Доброго времени суток, дорогие подписчики, читатели и гости моего канала! Что может быть лучше домашних разносолов? Никакая магазинная консервация не сравнится с домашней.
Всем доброго дня и прекрасного настроения! Сегодня публикую очередной рецепт из серии помидоры на зиму. На этот раз рецепт моих соседей-азербайджанцев, которые так помидоры закрывают вот уже много лет.
- Новые видео-рецепты
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Если хотите побыстрее насладиться солёными помидорками, чуть прикройте банки капроновыми крышками и оставьте при комнатной температуре на 4—7 дней. Рассол должен немного помутнеть.
- Как только на даче вырастает зелень сельдерей, укроп, листья хрена, смородины и вишни , начинаю солить помидоры - отличная закуска и хорошая вкусная добавка к повседневным блюдам.
- Ингредиенты для «Квашеные (солёные) помидоры в кастрюле»:
- В пакете помидоры солятся в собственном соку, поэтому надрезы на овощах нужны обязательно. Этот способ засолки занимает 2—3 дня.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Хочу с вами поделиться рецептом очень вкусных соленых помидорчиков, которые закрываются так называемым холодным способом.
- Воду для заливки предварительно закипятите и остудите.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
