Пошаговый рецепт рассольник с говядиной

Полезное и сытное первое блюдо по-сибирски! Довольно простой рецепт приготовления супа-рассольника на говяжьем бульоне с перловой крупой и солеными огурцами, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами. Для приготовления супа-рассольника возьмите объемную кастрюлю и налейте в нее 2,5 л холодной воды, после чего поставьте кастрюлю на плиту и выкладывайте в нее г порционно нарезанных мясных говяжьих ребер, половину головки репчатого лука и кусочек моркови. Прикройте кастрюлю крышкой, затем включите плиту на большую температуру и доведите воду до кипения.

Рецепты SUN MIX. Рассольник с говядиной рецепт с фото

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рассольник с говядиной и перловкой 8. Приготовил : Маргарита. Назначение: На обед. География кухни: Русская кухня. Количество порций 7.

Классический рассольник с говядиной — традиционный суп для русской кухни. В его основе — рассол и соленые огурцы, благодаря которым он имеет характерный кисловатый запах и пикантный пряный аромат. В СССР рассольник чаще всего готовили на почках или потрохах. Сейчас же суп варят на основе разнообразных сортов мяса, рыбы и даже просто на воде.

• Оставьте фотоотзыв. Русская кухня Обед.
• КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
• Соленые огурцы, перловка, некоторые принципы Лазерсона — в общем, максимальное приближение к каноническому рецепту. Говядину на кости можно назвать универсальным видом мяса, так как из нее получаются и наваристые супы, и ароматное жаркое, и множество других вкусных блюд.

Сочное, ароматное, пряное горячее блюдо — украшение любого стола. Нежнейшее мясо индейки под облепиховым соусом просто тает во рту. И в будний день, и в праздник — этот простой рецепт всегда выручит. Вариантов приготовления холодного свекольника очень много. Не претендуя на самую правильную версию, хочу поделиться своим рецептом, быстрым и вкусным, без особой возни.

Похожие статьи

• Роза из полимерной глины мастер класс с пошаговым - Мастер -классы -страница 4
• Маффины в силиконовых формочках рецепт пошагово в духовке
• Самые простой рецепт ленивых голубцов - Способ приготовления ленивых голубцов - пошаговый рецепт
• Что и как можно приготовить из капусты брокколи рецепты пошагово