Быстрый рецепт хрустящей картошки фри в духовке
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций. Правила использования материалов.
Картофель по этому рецепту получится не таким хрустящим, как во фритюре, но зато будет менее жирным. Картофель очистите, нарежьте длинными брусочками, залейте большим количеством горячей воды и оставьте на 10 минут. Картофель откиньте на дуршлаг и тщательно обсушите полотенцем.
Если верить истории, картофель фри был придуман еще 18 веке в Бельгии. С тех прошло немало времени, а любовь к этому фастфуду распространилась практическому по всему земному шару. Предлагаем 5 рецептов картошки фри с фото и инструкциями по приготовлению, к оторые можно легко повторить дома. Благодаря такому способу приготовления в конечном блюде содержится минимум масла. С паприкой, солью и чесноком. С хрустящей корочкой и без лишнего жира.
