Легкий салат с креветками
Смешать мед, 50 мл воды, хлопья чили и немного цедры. Залить этой смесью креветки, оставить на 15 минут для маринования. На сковороде разогреть смесь из оливкового и сливочного масла и обжарить два очищенных зубчика чеснока до появления интенсивного аромата. Затем убрать чеснок.
Креветки отварите до готовности, остудите и очистите. Лук и сельдерей нарежьте небольшими кусочками. Для заправки смешайте майонез с горчицей и лимонным соком. Сложите в миску креветки с луком и сельдереем. Добавьте майонезный соус, посолите, поперчите и перемешайте. Очистите ананас.
Вкусный и очень аппетитный салат с креветками — лучшее решение для тех, кто следит за питанием, но в то же время любит покушать. Предлагаем приготовить такое блюдо по рецепту из блога "Рецепты каждый день". Обилие зелени, овощей и морепродукты дают незабываемый вкус. Лук, петрушку, укроп мелко нарезать и все перемешать в одной посуде. Туда же добавить уксус, горчицу, специи, мелко порубленный чеснок и оливковое масло. Снова все перемешать.
