Как засолить горбушу: 12 пошаговых рецептов в домашних условиях
Перейти к содержимому. Вы в настоящее время у вас деактивирован JavaScript. Некоторые функции системы работать не будут.
Как солить скумбрию перед горячим копчением?
Всё-таки наша рубрика приятна и полезна, с какой стороны ни посмотри. Пока собираешь материал для статьи, столько всего вкусного насмотришься, что настроение заметно поднимается. Вот только голодным лучше в этом случае на работу не приходить, ведь аппетит тоже увеличивается в геометрической прогрессии, проверено! Да что авторы, наши собеседники при разговоре на кулинарные темы весьма оживляются.
- Хозяюшка: если заболела голова
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Ваше имя: Текст:.
- Хочу предложить вам рецепт соленой селедки скумбрии в домашних условиях.
- Сухая засолка красной рыбы
- Собрал немного разных рецептов засолки рыбы из нета некоторые пробовал некоторые нет. Поетому сами смотрите количество и пропорции приправ на Ваш вкус.
- Да знаем ли, жили, много лет.
- Разбираясь в очередной раз в морозилке, обнаружил три грустных замороженных селёдки.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Как красную рыбу засолить в домашних условиях, чтобы была вкусная знает большинство опытных хозяек на личном опыте соления рыбы — кеты, горбуши, форели, лосося. Правильная засолка красной рыбы дома даёт возможность иметь в ежедневном домашнем рационе и на праздничном столе вкусную свежеприготовленную слабосолёную рыбу в масле, кусочками или целиком в рассоле.
- Ароматная, аппетитная и пряная селедка отлично подходит не только для семейного ужина. Ее практически всегда подают на любом праздничном застолье.
- Можно аккуратно натереть рыбу солью изнутри и снаружи.
Подобные рецепты есть на сайте, но я готовила по рецепту nnsvz с гуд-кука, правда, она делала скумбрию, но у меня лежала свеже-мороженая селедочка, и я решила поэкспериментировать с ней. Необыкновенно вкусно!!! Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов.
