Как замариновать шашлык? 15 лучших маринадов
Кефир способен преобразить вкус мяса. Возможно, это самый простой и доступный вариант приготовления маринада, с которым не возникнет сложностей даже у человека, неискушенного в кулинарии. Вам понадобится не так много продуктов. Само мясо, кефир, лук и приправы. Для узбекского стола шашлык является такой же обязательной составляющей, как и легендарный плов. А потому, к созданию маринада здесь подходят с особой тщательностью и он, конечно, неповторим, выделяясь среди всех прочив маринадов.
Ничто не звучит так по-летнему, как приготовленные на открытом огне гриля сочные мясные блюда «с дымком» и хрустящей аппетитной корочкой. Незабываемый аромат свежих ингредиентов, потрескивающих на раскаленной решетке, пробуждает аппетит и способствует кулинарным экспериментам. Гриль — это прежде всего традиционный шашлык. Остается только бесконечно экспериментировать с маринадами, гарнирами и соусами, придумывая каждый раз совершенно новое сочетание. Начинать следует с выбора рецепта и того продукта, который вы хотите приготовить.
Весенний и летний сезоны прочно ассоциируются со свежими овощами, фруктами и, конечно, шашлыком. Чтобы теплые дни прошли на «ура», предлагаем 18 рецептов шашлыка с фото и инструкциями по приготовлению — для вашего вкусного и полезного меню. Один из самых сочных, ароматных и мягких видов шашлыка. Даже не нужно придумывать гарнир. Получаются ничуть не хуже, чем на костре.
Похожие статьи
- Делаем туфли для барби своими руками - Утепление фасада, чем лучше и какой технологии придерживаться
- Детские карнавальные костюмы овощи своими руками - 25 лучших идей на тему «Костюмы Для Детей в Pinte
- Интерьер гостиной в квартире фото в квартире - Интерьер прихожей - лучшие фото дизайна прихожей в кв
- Деревянная лестница к крыльцу своими руками фото - Крыльцо дома своими руками - 3 лучших варианта!