Кутья из риса на рождество рецепт из риса

Изюм, мед, орехи, финики и курага превратят обычную рисовую кашу в главное блюдо Святого Вечера — рождественскую кутью. Готовят ее для семейного ужина, угощают гостей и берут с собой, собираясь навестить родственников и друзей.

Праздничная рисовая кутья

На рождество приготовление кутьи в разных уголках Украины несколько отличается. На Западной Украине делают классическую кутью: из пшеницы, мака, меда, орехов. На Восточной Украине: из риса, вишен или узвара и орехов. В Полтаве кутью готовят из риса, мака, меда, изюма и орехов. В Киеве в рождественский десерт добавляют ячмень, мак, мед и орехи. Но самая вкусная именно та кутья к который вы привыкли с детства!

Предлагаем вам старинные рецепты, а также авторские — от Евгения Клопотенко и Лилии Цвет. Украинцы с древнейших времен на зимние праздники варили кутью. В давние времена считали, что чем вкуснее будет кутья на Рождество, тем богаче будет год.

Русская кухня Кутья. Автор Ирина Фаткулина. Ингредиенты рис 1 ст. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Реклама помогает Овкусе.

Похожие статьи

• Поделки родителей на тему осень - Осенние поделки для детей: как нарисовать осень (Часть 1)
• Снегирь раскраска рисунок
• Лоскутные украшения своими руками - Полировка фар своими руками - это несложно
• Как нарисовать семейное дерево своими руками на бумаге