Мангал Из Кирпича Своими Руками: 150+ (Фото) Чертежи, Схемы
Коптильня из кирпича чаще всего изготавливается любителями копченостей, но такая конструкция имеет сложности, с которыми можно ознакомиться в данной статье. Если заручится старанием и терпением, соблюдать инструкцию, то в ближайшее время получится порадовать себя и близких ароматной продукцией. Коптильни из кирпича могут быть, как холодного, так и горячего копчения, а также включать в себя много разных функций. В этом случае конструкция имеет общую топку, разные камеры и общий дымоход. Коптильня для холодного копчения имеет сложное устройство, ведь коптить нужно без термообработки длительное время.
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться.
- Материалы, нужные для постройки
- Копчение — это вид тепловой обработки продуктов питания, который был известен еще в древнейшие времена.
- Наиболее подходящий основной материал — печной шамотный кирпич, так как он может без повреждений выдержать высокую температуру в печи.
- Ароматный шашлык, овощи на гриле или сочное мясо-барбекю станут вкуснейшим дополнением к встречам с друзьями или родными во дворе вашего дома.
- Завод основан в 2007 году
- Проект чертежей порядовки зоны барбекю включает комплекс из кирпича формата WDF размерами хх65 мм. Рабочая поверхность оснащена мойкой и отделана керамогранитом.
- Для постройки мангала понадобятся нехитрые инструменты, большинство из которых найдётся в любом гараже или сарае.
- Все барбекю делятся на два вида: переносные из металла и стационарные из кирпича. Конечно, переносной мангал — это удобно, но если кроме удобства вам хочется еще и красоты, то лучше остановить свой выбор на барбекю из кирпича.
Те, у кого есть дача, не раз и не два задумывались о том отдыхе на принадлежащей им части природы, что включает беседы, вино и шашлык. А, может быть, овощи или мясо на решетке. И наверняка не раз и не два реализовывали эту идею с помощью переносных шашлычниц или даже нескольких кирпичей над ямой с углями.
