Томатный суп-пюре - простейшее блюдо итальянской кухни, для которого кроме помидор, по сути, ничего не требуется. Если помидоры свежие, то томатный суп-пюре получается как в лучших ресторанах.
Томатный суп-пюре: классический рецепт
Участник конкурса "Parmalat". Дорогие девчонки, сегодня я хотела бы представить вам блюдо, которое вполне можно подать к праздничному столу на Этот супчик понравится любителям морепродуктов и не оставит равнодушными всех гурманов!
10 самых вкусных итальянских блюд
Не знаю, как дело обстоит теперь, но тогда домашний стол поражал своей первобытностью и неудобоваримостью. Чтобы дать об этом приблизительное понятие, я приведу рецепт холодного супа , каким нас частенько угощали: возьми воды да и то ещё тепловатой , накроши в неё сырых помидоров, салату, варёного гороху, сельдерея, луку, чесноку, кусков хлеба — и вот вам мадридская ботвинья. Популярный жарким испанским летом холодный суп-салат богат клетчаткой , витаминами и антиоксидантами [3]. Он отдалённо напоминает по вкусу окрошку или холодный борщ , а по способу приготовления — русскую тюрю [4].
- Томатный суп со сливками и апельсином
- Даже не блюдо, а целый ритуал, которому, конечно, сопутствуют водка или чача», — рассказывает «Газете. Ru» шеф-повар ресторана «Ноев ковчег» Сергей Навасартов.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Итальянский томатный суп 8.
- Паста в густом сливочном соусе со страусиным мясом — это невероятно вкусное, сытное блюдо, которое уместно подать не только на семейный стол, но и гостям! Выложите порции на тарелки, посыпьте тёртым пармезаном, украсьте зеленью петрушка и подавайте на стол.
- Ингредиенты
- Рецепт холодного супа Вишисуаз Vichyssoise.
- Что можно сделать с цветами вишни — показывает знаток японской культуры Лена Кожина. Любая категория.
- Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня.
- Ингредиенты для «Итальянский томатный суп-пюре с моцареллой и базиликом»:
- Рецепты приготовления блюд, представленные на страницах сайта, помогут Вам при выборе вкусного меню на Пост, праздник или будний день.
- Итальянский томатный суп летом лучше готовить из спелых помидоров — свежих, только что собранных из грядки, налитых теплом и солнцем, они и на вкус, и на запах кардинально отличаются от тепличных. В холодное время года можно использовать томаты в собственном соку итальянцы называют их «пелати», вы можете заготовить пару баночек на зиму своими руками — смотрите рецепт.
- Тосканский томатный суп, или паппа аль помодоро, — первое блюдо из помидоров и сельского хлеба. Этот итальянский суп очень простой, сытный и вкусный.
Итальянский суп
Из помидоров делают не только вкусный салат, но и великолепный суп. В него можно практически ничего не класть кроме соли и специй, хотя овощи, сливки и морепродукты послужат превосходным дополнением и превратят ваше блюдо в кулинарный шедевр. В нашей подборке 6 замечательных рецептов томатного супа. Испанский гаспачо, итальянский паппа аль помодоро, турецкий доматес чорбасы — свой рецепт томатного супа найдется во многих кухнях мира. Не смотря на разнообразие вариантов приготовления, основным компонентом блюда являются помидоры — свежие или консервированные.
Похожие статьи
- Салат сельдь под шубой последовательность - Грибные супы, 230 рецептов фото рецепты / Готовим. РУ
- Кухонные гарнитуры кухни своими руками - Кухонная мебель и классические кухни на заказ, цены, фото
- Дизайн внешней отделки загородного дома фото - Дизайн дома в классическом стиле КП «Гринфилд». Фото
- Гороховый суп с нутом рецепт