Пчелки из оливок и сыра на зубочистке
Бутерброды Пчелка Белый хлеб или батон нарезаем куски любой величины и смазываем сливочным маслом. Сверху кладем красную икру, но не на весь кусок хлеба, немного места оставляем для пчелки. Для пчелки: зеленые и черные маслины разрезать вдоль пополам, а потом каждую полови Ингредиенты: Хлеб белый или батон , Масло сливочное, Маслины без косточек , Икра красная, Зелень, Лук зеленый, Оливки зеленые без косточек.
Куриное филе отварить до готовности с добавлением соли. Также сварить яйца и картофель. Все продукты остудить. Репчатый лук нарезать полукольцами и залить маринадом.
Такая удивительно красивая и очень оригинальная праздничная закуска является своеобразным вариантом приготовления такого хорошо известного и многими любимого блюда, как печеночный торт - по крайней мере именно коржи из печенки являются основой блюда, ну и также добавлены некоторые другие ингредиенты для оформления - маслины, оливки и огурцы. Вначале из пропущенной через мясорубку печени и луковицы с добавлением сырых яиц, муки, кефира. Затем из коржей с помощью стаканчика вырезать небольшие кружки. Сыр необходимо мелко натереть и смешать с майонезом, измельченным чесноком и мелко нарубленным укропом и получившейся смесью смазывать печеночные кружочки, делая маленькие тортики из трех-четырех кружков, а самый верхний слой нужно делать из обрезков печеночных коржей. Мелко натереть и выложить в отдельную посуду яичные белки и желтки. Подготовленные тортики смазать сверху и по бокам майонезом и сверху посыпать желтками, а по бокам оформить белками.
Похожие статьи
- Салат из ветчины и помидор с маслинами - Салат с маслинами - Традиционные и новые рецепты салата с
- Раздвижной ящик для инструментов чертежи
- Стяжка балконов своими руками - Идеи для дома, подарков и безделушек своими руками
- Самые модные пуховики 2024 фото - Летние платья. Более 100 фото модных платьев на лето