Лучшие рецепты итальянских шефов
Восхитительный рецепт ризотто со спаржей, зеленым горошком и пармезаном. Это очень летнее блюдо, при этом сытное и вкусное. Кремовое сливочное ризотто из риса сорта арборио со свежей зеленой спаржей и двумя видами зеленого горошка — изысканное удовольствие для всей семьи.
Ризотто, тальятелле, равиоли, тирамису — все эти названия знакомы не только гурманам, но и всем, кто любит хорошую кухню. Каковой, без сомнения, является кухня Италии. Известный минский ресторан «Фальконе» и его шеф-повар Джузеппе Занотти решили открыть свои классические рецепты, опубликовав их в интернете. Шеф-повар добавил в эти популярные блюда свою изюминку и сопроводил рецепты советами. Итальянский шеф-повар Джузеппе Занотти решил рассекретить самые популярные рецепты итальянской кухни.
| 465 | Эта книга рецептов итальянской кухни подготовлена при участии Микеле Броджиони, Мирко Дзаго, Карло Кракко и других известных шеф-поваров, которые раскроют вам многие секреты своего мастерства. | |
| 426 | Рецепты от шеф-поваров: 3 рецепта от мастера итальянской кухни. Делимся с вами тремя яркими аутентичными рецептами от шефа Лучиано Касале из меню популярного итальянского ресторана Salumeria. | |
| 267 | Вопреки распространенному мнению, лазанья с сыром без мяса! Между прочим, она придется по вкусу не только лакто-вегетарианцам, ведь это блюдо очень вкусное и сытное. | |
| 22 | Любителям пасты и морепродуктов обязательно понравится рецепт приготовления фетучини под нежным сливочным соусом с соленой красной рыбой. Не слишком калорийное, но очень вкусное и сытное, классическое итальянское блюдо идеально подойдет для ужина в кругу семьи. | |
| 172 | Сегодня я поделюсь с вами очень интересным рецептом, не относящимся к старинным блюдам, но имеющим старинные корни — Паста с фасолью и мидиями. В старину бедные люди очень часто варили пасту с добавлением фасоли, что позволяло хорошо насытить многочисленные семьи. | |
| 130 | Нашла очень интересную статью и решила со всеми вами поделиться, так как заметила, что здесь много любителей Итальянской кухни. Предупреждаю сразу что текст и фото не мои! | |
| 34 | Рецепты от шеф-поваров: 3 рецепта от мастера итальянской кухни. |
Думаете, что итальянские блюда — это только пицца и макароны? Подумайте еще раз. Гарнит Джилл расскажет о десяти невероятных художественных рецептов от лучших Мишленовских поваров. Итальянская пища может быть одной из самых разнообразных кухонь в мире. С одной стороны, есть красивые, простые блюда, такие как свежая паста, приготовленная в оливковом масле с чесноком и щепоткой соли, а с другой стороны представлены самые изобретательные и коварные способы, благодаря, которым рождаются смелые цветовые решения и необычные вкусы.
Похожие статьи
- Фото мозаики для кухни своими руками - Для кухни - Учимся Делать Все Сами
- Кухонные гарнитуры кухни своими руками - Кухонная мебель и классические кухни на заказ, цены, фото
- Дизайн кухни в 8 кв метров - Дизайн кухни 11 кв. м. - фото, интерьер кухни 11 кв. метров после ремон
- Загородный дом дизайн кухни - Идеальный дизайн кухни в загородном доме: фото, интерьер, советы