Hot chocolate Dominicana
I типичные блюда доминиканской кухни они представляют собой смесь местной кухни Таинос , то гастрономическая традиция Испанский и африканский. Совсем недавно были добавлены влияния гаитянской кухни». Из этого плавильного котла культур, традиций, ингредиентов и вкусов получается разнообразная и аппетитная кухня, которой можно насладиться. Прямой потомок своего испанского тезки, Sancocho это, пожалуй, самое известное блюдо латиноамериканской кухни в целом и всего мира. Доминиканская кухня в частности: на полпути между супом и тушеным мясом, в особых случаях его готовят из говядины, к которой добавляют юкку, картофель, подорожник зеленый банан, который используется во многих отношениях в этой кухне , кориандр и другие ароматы, которые делают его таким уникальный и поистине изысканный. Флаг это блюдо Доминиканская кухня которого никогда не может не быть на столе: он состоит из белого риса, фасоли обычно черной или красной и мяса, и все это подается на одной тарелке.
Доминиканская кухня - это типичная креольская еда , которая познала влияние африканских, европейских особенно испанских и карибских традиций. Её отличительной особенностью является широкое использование тушёных или жареных бананов cорта «Платано» в сочетании с мясными ингредиентами, "Платано" с рисом и курицей. Бобовых, риса и овощей. Всё это обильно приправляется разными пряностями, но несмотря на это, специи не перебивают вкус самих продуктов из-за умелого их использования.
Доминиканская кухня, простые и натуральные ингредиенты.
Невозможно говорить, что «Я отлично изучил страну», если не попробовал ее кухню. Без кулинарных традиций сложно распознать менталитет местных жителей, оценить их пристрастия, фантазию и таланты. Очень часто именно кухня расскажет о государстве больше, чем посещение нескольких музеев и экскурсий.
