Еще бы: в этой капусте содержится намного больше витаминов, минералов и питательных веществ, чем в составе ее «родствеников». Брюссельская капуста богата калием, натрием, магнием, фосфором, кальцием, аминокислотами, клетчаткой, ферментами, каротинами и витаминами. Этот овощ укрепляет иммунитет и улучшает работу сердечно-сосудистой системы, способствует выведению токсинов из организма, предотвращает инфекции и воспаления.
Топ-5 рецептов из брюссельской капусты
С кочанчиков брюссельской капусты срезать нижнюю часть где твердая кочерыжка , порезать каждый пополам. Добавить брюссельскую капусту, посолить, поперчить, перемешать. Влить полстакана воды, закрыть крышкой, тушить на маленьком огне минут, до мягкости капусты.
Проверенные рецепты из брюссельской капусты с пошаговыми фото. Полезная брюссельская капуста с мясом, овощами, грибами, в соусах — вкусные блюда по простым рецептам в кастрюле, на сковороде, в духовке, на пару. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления. Рецепты из брюссельской капусты Проверенные рецепты из брюссельской капусты с пошаговыми фото. Брюссельская капуста на пару: вкусный и простой рецепт Этот вкусный и простой рецепт брюссельской капусты на пару будет отличной идеей для меню и взрослых, и детей.
Это блюдо для нелюбителей брюссельской капусты! Брюссельская капуста полна ценными витаминами и минералами, ее просто необходимо включать в свой рацион! А с таким соусом, который я предлагаю к этому блюду, вы точно полюбите капусту. Выглядит брюссельская капуста как маленькие зеленые кочанчики.